グロビンタンパク分解物

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識なども紹介しています。

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グロビンタンパク分解物



食後の中性脂肪の上昇を抑え、体脂肪をつきにくくする食品として、特定保健用食品の許可を得た清涼飲料水がありますが、この飲料水に利用されている成分がグロビンタンパク分解物です。これは、赤血球に含まれるヘモグロビンの構成成分であるグロビンというたんぱく質を酵素分解して得られる物質でオリゴペプチドの混合物です。オリゴペプチドとは、たんぱく質の構成成分であるアミノ酸が2〜9個つながったものです。小腸での中性脂肪の吸収を抑える働きが確認されています。食事をすると、脂肪を分解する酵素が膵臓から分泌されますが、小腸内でその酵素の働きを抑制するため、脂肪が分解されにくくなり、吸収が抑えられます。また、血液中の脂肪の代謝を高めたり、脂肪細胞の分化・増殖を抑える作用もあります。


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