キシリトール

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識なども紹介しています。

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キシリトール



キシリトールは、多くの果実や 野菜の中に含まれ、また人体でも作られます。 工業的には、白樺や樫などの木から作られる天然の甘味料で、砂糖と同等の甘味度をもっています。
虫歯は、口腔内のミュータンス・レンサ球菌などの虫歯菌が糖質を栄養源にして歯垢の中に酸を作り、歯のエナメル質からカルシウムやリン酸が溶け出すこと(脱灰)から始まります。キシリトールは、虫歯菌に栄養源として利用されることがないので、虫歯の原因となる酸を生成しません。虫歯菌は、キシリトールを吸収しようとしてエネルギーを消耗するので、虫歯菌の増殖も抑えます。また、唾液の分泌を刺激し、それによって口腔内のカルシウムレベルが増大 し健康な歯の脱灰防止と再石灰化効果を促進する働きもあるといわれてます。特定保健用食品の「歯を丈夫で健康にする食品」に用いられています。


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