オレガノ

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識、ハーブや薬草などの知識も紹介しています。

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オレガノ



オレガノは、地中海沿岸原産のシソ科の多年草で、ワイルドマジョラムの通称です。古代ギリシャの時代から料理用ハーブとして重宝されていました。オレガノは、ギリシア語の「山の喜び」が語源となっています。トマトやチーズとよく合うのでピザやパスタなど、トマトをよく使うイタリア料理には欠かせないものです。和名のハナハッカが示す通りミントに似た香りとピリッとした辛味があります。成分はカルバクロールが70%、チモール25%が主なもので、殺菌作用、鎮静作用、関節痛や月経痛に効能があるとされます。また、食欲増進作用、消化促進作用もよく知られています。


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