ナイアシン

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識なども紹介しています。

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ナイアシン



ナイアシンは、ビタミンB群のひとつで水に溶ける水溶性ビタミンです。ニコチン酸とも呼ばれますが、ニコチンを分解すると得られることに由来し、ニコチン酸アミドともいいます。ナイアシンは、様々食品に含まれていますし、たんぱく質に含まれる必須アミノ酸であるトリプトファンから体内でも合成できます。
糖質や脂質をエネルギーにかえる際に、補酵素のように働きます。アルコールを分解する働きもあります。皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもしています。不足すると疲労感を感じたり、口角炎や口内炎になったりします。極端に不足するとペラグラという皮膚の炎症を引き起こします。
レバーやかつお、まぐろ、たらこ、鶏肉などに多く含まれます。


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