ムチン

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識なども紹介しています。

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ムチン



消化器官や呼吸器官の表面は、粘液で覆われていますが、その主要成分がムチンと呼ばれる糖たんぱく質です。胃は、厚い粘膜に覆われていますが、ムチンはその粘膜をうるおして強化する作用があります。胃の粘膜は、胃壁を保護し、胃炎や胃潰瘍の予防効果が期待できます。呼吸器の粘膜に作用するなら、風邪やインフルエンザの予防にもなります。また、肝臓や腎臓の機能を強化する働きもあります。唾液腺ホルモンの分泌を促し、食欲を増進させたり、便秘の解消にも効果があります。
ムチンは、納豆、オクラ、里芋、山芋、れんこん、なめこ、モロヘイヤ、昆布などに多く含まれます。



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