キャラウェイ |
| ☆睡眠と免疫力☆
（サイトの紹介） 健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識、ハーブや薬草などの知識も紹介しています。 スポンサード リンク |
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キャラウェイキャラウェイは、せり科の二年草で西アジアの原産です。和名は、ヒメウイキョウです。健胃などの薬効が知られ、古代ギリシア・ローマ時代から盛んに利用されてきました。ヨーロッパには、人や物をひきとめる力があるという言い伝えがあります。その種子を入れておいた品物は盗難にあわないといわれてきました。 ケーキ、ビスケット、焼きりんごなどお菓子作りによく用いられます。主に種子が使われますが、葉は生で根は煮込んで食用となります。ハーブティーは、種子のお茶で甘い香りと軽い酸味と苦味があります。食欲増進や消化促進の効能が知られています。 スポンサード リンク |
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