アルギン酸ナトリウム |
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アルギン酸ナトリウムアルギン酸ナトリウムは、多糖類の一種で水溶性の食物繊維のひとつです。昆布やひじきなどの海藻類に多く含まれるぬめりの成分です。 血中コレステロールを原料として、肝臓で作られた胆汁酸は小腸へ分泌されます。小腸へ分泌された胆汁酸の一部は再吸収され、肝臓へ戻り、再利用されます。アルギン酸ナトリウムは、小腸で胆汁酸と結合し便として排泄し、再吸収を抑制します。失われた胆汁酸を補うために、血中コレステロールから胆汁酸を作る過程が活発になります。この働きによって血中コレステロールを下げます。また他の食物繊維同様、余分な脂肪を吸着して排出して肥満を予防します。便秘も予防改善します。 スポンサード リンク |
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